品川区西五反田にてピザ窯の煙突掃除☆
2012年 12月 26日
お店は、お休みですが、そうとは知らずに何組かのお客さんが入ってこられました。
煙突の配管は4階の屋上まで上がっています。
煙突ごしの風景です。
ブラシを差し込む掃除口を開口中の、自称、瀬谷区一のピザ窯煙突掃除の達人、山田氏です(^◇^)
フランジから煙突を外しています。
煙突ブラシがけ前後の様子です。
開口部の復旧です。
達人、山田氏です(^◇^)
食品用アルコールにて拭きあげて終了です。
ピザ窯 煙突掃除のご依頼は煙突掃除ホットライン
ピッツェリア ベント エ マーレさんのご紹介をさせていただきます。(食べログより)
ホームページ
店名 ピッツェリア ベントエマーレ (Pizzeria Vento e Mare)
ジャンル ピザ、イタリアン
TEL 03-3494-1443
住所 東京都品川区西五反田5-26-10 1F
交通手段 東急目黒線 不動前駅 徒歩6分
武蔵小山駅 徒歩12分
不動前駅から283m
営業時間 [火~金]
11:30~14:00
18:00~21:30(Lo)
[土]
11:30~14:30
18:00~21:30(Lo)
(日、祝日)
11:30~14:30
17:30~21:30(Lo)
ランチ営業、日曜営業
定休日 月曜、第1火曜
平均予算 [夜] ¥3,000~¥3,999| [昼] ¥1,000~¥1,999
予約 予約可
カード 不可
個室 有
4人可
(半個室)
席数 18席
貸切 可 (20人以下可)
駐車場 無(近くにコインパーキング有り)
禁煙・喫煙 完全禁煙
(喫煙場所有り)
携帯電話 docomo、SoftBank、イー・モバイル、au
ドリンク ワインあり、カクテルあり
ロケーション 隠れ家レストラン
空間・設備 落ち着いた空間
サービス 2時間半以上の宴会可、子供可、テイクアウトあり
ホームページ http://vento-e-mare.com
オープン日 2010年8月17日
備考 薪釜で焼く自慢の薄皮のナポリピッツァが自慢で、オーナーが一枚一枚丁寧に仕上げています。
江東区森下にある名店「BELLA NAPOLI 」で生地づくりを学び、本場イタリアや他でも修行した生粋のピザ職人。
現在、パスタの提供はありません。
(貸切などのコースの場合はご相談により、提供する場合があります)